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Prochaines manifestations :

Programme 2026

  • Marché d’automne nyon

  • Samedi 3 octobre 2026

Le caveau  :

  •  Ouvert tous les samedi matin de 9h30 – 12h00

Nos produits

Rouge de rouges Gamaret-Garanoir

AOC Grand Cru2024
CHF 17.00
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Pinot Noir

AOC Grand Cru2024
CHF 10.00 – CHF 14.00
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NEW

Gamaret barrique

La côte2022
CHF 22.00
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Chasselas

AOC Grand Cru2024
CHF 7.00 – CHF 11.50
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    Découvrez tous nos produits sur notre boutique en ligne !

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    Nos activités

    Viticulture

    Notre domaine viticole, niché entre Rolle et Morges au bord du lac Léman, s’étend sur 7,5 hectares de vignes bénéficiant d’une exposition plein sud et d’un ensoleillement optimal.

    Depuis 2023, notre production est entièrement biologique, reflétant notre engagement envers la qualité et l’environnement. Nos Grand Crus sont récoltés à la main et vinifiés dans notre cave centenaire, puis mis en bouteille sur place avec le plus grand soin.

    Chaque étape de notre processus est guidée par la passion et le respect de la tradition, offrant ainsi des vins d’une pureté et d’une élégance exceptionnelles, véritables reflets de notre terroir.

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    Arboriculture

    Le verger du Domaine de 8 ha se compose de pommiers avec la pomme Golden, Gala, Jazz, Kissabelle, nous avons également des poires avec les variétés Harrow Sweet et Williams.

    Nous avons également planté un verger d’arbres hautes tiges en dessous du domaine avec plus de 10 variété de fruits, afin d’augmenter la biodiversité et de favoriser les auxiliaires qui nous aident a lutter contre des insectes nuisibles.

    Toutes nos pommes sont produites sous le label IP SUISSE , Verger Vivant.

    En savoir plus

    Pépinière viticole

    Représentant de la cinquième génération, Florian Widmer reprend l’exploitation des pépinières viticoles en 2017. Titulaire du brevet fédéral en viticulture de l’École supérieure de Changins.

    Nous greffons selon les années, 80000 jeune plants de vignes, Cette activité passionante s’effectue principalement de décembre à mai ce qui nous permet d’avoir une activité continue avec la vigne.

    En savoir plus

    Vente directe

    Depuis 1982 date des premières portes ouvertes du Domaine de Verex , nous commercialisons au domaine une majeure partie de notre production. Chaque année vous nous retrouvez dans divers manifestations soit nos traditionelles portes ouvertes du printemps, et d’automne ou lors de manifestation locale.

    Notre caveau peut acceuillir 30 personnes pour déguster nos vins, jus fruits, miel, spiritueux.

    Vous trouverez également tous nos produit dans notre espace vente ouvert tous les lundi, mercredi, et vendredi, et samedi de 9h30 – 12h00 sauf les jours fériés ou sur notre site internet www.vins-verex.ch

    En savoir plus

    Nos actualités

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    Domaine de Verex
    15 heures

    🎄 Il paraît que penser à Noël plus tôt rend plus heureux… Alors, chez nous, on prend un peu d’avance ! 😉

    Florian vous présente le coffret du Domaine de Verex : trois bouteilles de La Côte à offrir à ceux qui comptent pour vous, ou à partager autour d’une belle table. 🍷

    Contactez-nous pour composer un coffret adapté à vos envies et à vos besoins.

    Découvrez nos vins sur vinsverex.ch/

    #DomaineDeVerex #LaCôte #VinsVaudois #Noël #CadeauDeNoël
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    Domaine de Verex
    1 jour

    Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎 Béatrice Montandon, Fernando Cardoso

    Laissez un commentaire pour les accueillir dans notre communauté, @super fans
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    Mention spéciale à
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    Domaine de Verex
    2 jours

    🎁 Et si vos cadeaux de fin d’année avaient le goût de La Côte ?

    Le Domaine de Verex propose des coffrets de Noël pour remercier vos collaborateurs, vos clients et vos partenaires avec une attention qui laisse une impression durable.

    Découvrez nos vins vaudois et composez un cadeau à l’image de votre entreprise. 🍷

    📩 Contactez-nous pour discuter de votre projet.

    #DomaineDeVerex #CadeauxEntreprise #CoffretsDeNoël #VinsSuisses #LaCôte
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    Domaine de Verex
    2 jours

    🍇 Comment naît le Chasselas du Domaine de Verex ?

    Tout commence dans nos vignes, à Allaman. Après les vendanges, les raisins sont pressés avec soin. Le jus fermente ensuite pour devenir du vin, avant de poursuivre son élevage et d’être mis en bouteille.

    Dans ce Reel, suivez le parcours du raisin jusqu’au verre et découvrez le travail qui se cache derrière notre Chasselas. 🥂

    📌 Enregistrez cette vidéo pour revoir les étapes plus tard et dites-nous en commentaire celle que vous aimeriez découvrir de plus près !

    #Chasselas #DomaineDeVerex #VinSuisse #VinsVaudois #LaCôte #Allaman #Vendanges #Vinification
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    Domaine de Verex
    4 jours

    Découvrez les vins du Domaine de Verex, au cœur de La Côte vaudoise. 🍷

    Du Chasselas au Pinot Noir, chaque bouteille a son caractère. Et une nouveauté rejoint la gamme : notre Merlot !

    Quel vin aimeriez-vous découvrir en premier ? Retrouvez notre sélection sur vinsverex.ch.

    #domainedeverex #nouveaumerlot #vinsvaudois #lacôte #allaman
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    Domaine de Verex
    5 jours

    ✨ Aujourd’hui, c’est le dernier jour de l’ARCANA Festival !

    Retrouvez Anderson au Château d’Allaman pour découvrir et déguster les vins du Domaine de Verex. 🍷

    Profitez également de –10 % sur tous nos vins pendant cette dernière journée !

    📅 21 septembre 2026
    📍 Château d’Allaman
    🎟️ Entrée gratuite

    Ne manquez pas cette dernière occasion — venez en profiter ! ✨

    #DomaineDeVerex #ArcanaFestival #Allaman #VinsSuisses #VinsDeLaCôte #Vaud #Dégustation
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    Coordonnées

    Domaine de Verex

    Route suisse 3, CH-1165 Allaman

    +41 (0) 21 808 01 60

    Ouvert du lundi au vendredi sur RDV et le samedi de 9h à 12h


    Pépinière Widmer

    Route du village 15, CH-1195 Bursinel

    +41 (0) 21 824 19 71

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