Nächste Veranstaltungen :
7. und 8. Juni 2025, von 10:00 bis 18:00 Uhr – Offene Weinkeller im Waadtland
Verkosten Sie die Weine des Domaine de Verex sowie jene der teilnehmenden Weingüter. Eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt der regionalen Weinkultur zu entdecken.
13. Juni 2025, von 16:00 bis 20:00 Uhr – Offene Kellertür im Domaine de Verex
Verbringen Sie einen entspannten und geselligen Abend im Domaine de Verex. Geniessen Sie unsere Weine in herzlicher Atmosphäre.
14. Juni 2025, von 10:00 bis 18:00 Uhr – Offene Kellertür im Domaine de Verex
Ein Festtag im Herzen unseres Weinguts: Degustation unserer Weine, Direktverkauf ab Keller und kleine Verpflegung vor Ort. Ein Genussmoment für die ganze Familie oder mit Freunden!
Unsere Produkte
Unsere Aktivitäten
Weinbau
Unser Weingut, das zwischen Rolle und Morges am Ufer des Genfersees liegt, erstreckt sich über 7,5 Hektar Weinberge mit einer optimalen Südlage und Sonneneinstrahlung.
Seit 2023 ist unsere Produktion vollständig biologisch, was unser Engagement für Qualität und Umwelt widerspiegelt. Unsere Grand Crus werden von Hand geerntet und in unserem hundertjährigen Keller vinifiziert, bevor sie vor Ort mit größter Sorgfalt abgefüllt werden.
Jeder Schritt unseres Prozesses wird von Leidenschaft und Respekt für die Tradition geleitet und bietet Weine von außergewöhnlicher Reinheit und Eleganz, die wahre Spiegelbilder unserer Terroirs sind.
Baumkultur
Weinbaumschule
Als Vertreter der fünften Generation übernimmt Florian Widmer im Jahr 2017 den Betrieb der Rebenbaumschulen. Er ist Absolvent der Höheren Fachschule für Weinbau in Changins und trägt das eidgenössische Fachausweis in Weinbau.
Jedes Jahr veredeln wir etwa 80.000 junge Rebenpflanzen. Diese spannende Tätigkeit findet hauptsächlich von Dezember bis Mai statt, was uns eine kontinuierliche Beschäftigung mit dem Wein ermöglicht.
Direktverkauf
Seit 1982, dem Datum der ersten offenen Tür des Domaine de Verex, verkaufen wir einen Großteil unserer Produktion direkt auf dem Anwesen. Jedes Jahr finden Sie uns bei verschiedenen Veranstaltungen, sei es bei unseren traditionellen Frühjahrs- und Herbsttüren oder bei lokalen Veranstaltungen.
Unser Verkostungsraum bietet Platz für 30 Personen, um unsere Weine, Fruchtsäfte, Honig und Spirituosen zu probieren.
Sie finden auch alle unsere Produkte in unserem Verkaufsraum, der montags, mittwochs, freitags und samstags von 9:30 bis 12:00 Uhr geöffnet ist, außer an Feiertagen oder auf unserer Website www.vins-verex.ch.
Unsere Aktualitäten
Journée festive au cœur de notre domaine : dégustation de nos vins, vente directe à la cave et petite restauration sur place. Un rendez-vous à ne pas manquer, à vivre en famille ou entre amis !
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Toute l’équipe du Domaine de Verex vous souhaite une magnifique et pétillante année 2025 ! Que cette nouvelle année soit synonyme de joie, de bonheur et de moments inoubliables partagés avec vos proches. 
Merci de faire partie de notre aventure, et au plaisir de vous retrouver pour célébrer encore plus de belles occasions ensemble ! 
Bonne année 2025 ! 
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Feliz ano de 2025
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Offre valable du 1er décembre au 21 décembre 2024
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