Le Chasselas est issu d'un sol argilo-calcaire, qui donne au vin sa richesse caractéristique et se caractérise par une note florale. Excellent vin à l'apéritif, se marie idéalement avec les poissons du lac ou du ruisseau, ainsi qu'avec le fromage. Température de consommation idéale 8-10 degrés
Le Chasselas non filtré repose sur sa propre levure pendant quelques mois en février sans filtrage. Il se caractérise par une note florale douce et subtile et est particulièrement apprécié par les femmes. Le Chasselas non filtré est un excellent vin d'apéritif. Température de consommation idéale 8-10 degrés
Der Pinot Gris ist ein sehr eleganter Wein mit glänzender hellgelber Farbe. Intensiv in Nase mit typischen Mirabellen-Pfirsisch- und Aprikosen-Aromen.Trockener, frischer Wein, prima zu Meeresfrüchten, Terrinen, geräucherten Fischen, Pilzen und Foie Gras Ideale Trinktemperatur 10-12 Grad
